Category Archives: In der Zeit

Meine Sammlung von ‘ausgeschnittenen’ Artikeln aus der Wochenzeitung ‘Die Zeit’

Diese Woche in der Zeit

Dossier: Das Leid der frühen Jahre. “Hunderttausende von Kindern wurden in Heimen der jungen Bundesrepublik misshandelt. Die größte Verantwortung trifft die Kirche.” Von Peter Wensierski.

Wissen:Im Notfall ohne Plan. “Für den Fall einer Grippepandemie haben Bund und Länder seit einem Jahr einen nationalen Notfallplan. Doch wie gut Kranke versorgt werden, hängt bislang davon ab, wo sie wohnen.” Von Harro Albrecht.

Wissen: Grundpfeiler des Glaubens. “Vor fast 12000 Jahren errichtete ein rätselhaftes Volk die ersten Tempel der Menschheit. Die gewaltige Anlage diente vermutlich einem Totenkult.” Von Ulrich Bahnsen.

Wissen: Der mit den Tics. “Er ist ein Aufklärer in eigener Sache. Christian Hempel lebt mit dem Tourette-Syndrom, einer Krankheit, die ihn gegen seinen Willen schreien und zucken lässt. Für seine Tourette-Seite im Internet wurde er mehrfach ausgezeichnet.” Von Astrid Viciano.

Chancen: Mangel? Welcher Mangel? “Die Kultusminister rechnen hoch: Bis 2015 fehlen 70000 Lehrer. Stimmt nicht, sagen die Bildungsforscher.” Von Jan-Martin Wiarda.

Aus der Zeit

Leben: Deutschstunden. “Asad Suleman kämpft für die deutsche Sprache auf seinem Schulhof in Berlin-Wedding. Plötzlich steht er im Mittelpunkt einer Debatte, die das Land verändern kann.” Von Jörg Lau.

Wissen: Fron der frühen Jahre. “Zweijährige lernen rechnen, Dreijährige schreiben. Chinesische Eltern trimmen ihre Kleinkinder auf Hochleistung.” Von Donata Elschenbroich.

Wissen: Der Tod aus der Tiefe. “Am Grund von Seen gespeichertes Gas kann Menschen und Tiere ersticken. Nun versuchen Forscher, die tückischen Ausbrüche zu zähmen.” Von Jana Schlütter.

Diese Woche in der Zeit

Woche 51/2005:

Technik: Innovation von der Rolle. “Toilettenpapier ist High Tech. Im Kampf um Marktanteile entscheiden Faserlage, Nassreißfestigkeit und die ideale Perforation. Ein Besuch in den Labors der Papier-Ingenieure.”

Leben: Frauen an den Herd! (Version mit Foto hier)

“Männer beherrschen die Spitzenküche. Muss das so sein? Drei erfolgreiche Köchinnen im Gespräch: Sybille Milde, Jahrgang 1977, jüngste Sterne-Köchin Deutschlands, kocht seit vier Jahren im Restaurant Hesslers in Maintal, seit Mitte 2004 als Küchenchefin; Sarah Wiener, Jahrgang 1962, begann ihre Karriere mit einer Gulaschkanone. Heute betreibt sie in Berlin drei Restaurants und ist, immer freitags, in »Köche bei Kerner« (ZDF) zu sehen; Cornelia Poletto, Jahrgang 1971, lernte beim Drei-Sterne-Koch Heinz Winkler in Aschau und führt mit ihrem italienischen Mann Remigio das Restaurant Poletto in Hamburg. Seit 2002 hat es einen Michelin-Stern.”

Der Artikel hat mir viel Spaß gemacht, obwohl ich weder hervorragend kochen kann noch in Sterne-Restaurants essen gehe.

Ist ja süß: Warum unser Essen immer mehr Zucker enthält. (Version mit Foto hier) Von Fabian Lange.

Schule: Raus aus den Schubladen. “Kinder sind unterschiedlich begabt. Das ist kein Grund, sie auf verschiedene Schulformen zu verteilen.” Von Elsbeth Stern.

Ich stimme nicht allem in diesem Artikel zu, aber über Einiges lohnt es sich nachzudenken.

Diese Woche in der Zeit

HIV: Die schlaflose Nacht. “Zum Welt-Aids-Tag: Wer die Seuche wirksam bekämpfen will, die Afrika und Asien verheert, muss viel mehr für die Gleichberechtigung der Frauen tun.” Von Henning Mankell.

Bionik: Kleben wie der Gecko. “In den Zehen der kleinen Reptilien steckt enorme Haftkraft. Forscher wollen sie auch für Menschen nutzbar machen.” Von Burkhard Straßmann.

Leben: Das Festgeld.
“Das Weihnachtsgeld – ein aussterbendes Phänomen.” Von Matthias Stolz.

Norddeutschland: Wer einmal in ein Torfloch fiel. “Unheimlich schön ist das Teufelsmoor zu dieser Jahreszeit. In der Niederung bei Bremen sagen sich die Kraniche gute Nacht.” Von Burkhard Strassmann.

Schule: Die Liste der Besten. “Rankings können Lehrer und Schüler zu höheren Leistungen motivieren.” Von Jan-Martin Wiarda.