Author Archives: Andrea

“I hope to pierce the wall of deafness with this, my scream.”

Open letter from jailed journalist Deniz Yücel’s wife: Open the door, it’s me.

“Deniz Yücel has now spent 200 days in a Turkish jail. The German-Turkish journalist is one of thousands arrested in the crackdown following the failed coup. This appeal was written by his wife.”

Offener Brief: Deniz Yücel seit 200 Tagen in Haft: Ich bin’s, mach auf.

“Seit 200 Tagen sitzt der deutsch-türkische Journalist Deniz Yücel in der Türkei in Untersuchungshaft – abgeschirmt von der Außenwelt. Seine Frau Dilek Mayatürk Yücel wendet sich mit diesem Brief an die Öffentlichkeit.”

Cream Tea

I can’t believe I’ve never mentioned scones before… I love scones with clotted cream and jam, preferably strawberry. Of course we had to have scones several times while in Scotland this summer, even though the cream part is not as common there as it is in Devon or England in general.

My plans for this weekend include making blackberry jam because I got a lot of blackberries from my neighbor, yay!

Also, I found clotted cream in a nearby supermarket a few days ago, which is not normally sold here in Germany, so I think I’ll bake Very British – Scones to live by and eat them still warm from the oven with clotted cream and blackberry jam. Looking forward to teatime tomorrow!

Eine deutsche Übersetzung des oben verlinkten Rezepts für Scones findet sich ürigens hier beim Kochfrosch: Schnelle Scones.

Update: Here they are, fresh scones with fresh blackberry jam (and store-bought clotted cream).

“It’s like you have 82 German baboons and then two other baboons come in. Those two would have to work really hard to Islamize German society.”

The Washington Post: This German political party is a complete joke — literally.

“[Nico] Semsrott is not campaigning in the United States, where emotions are red hot. This is Germany, where politics is seemingly untroubled. The chancellor, Angela Merkel, is poised to claim a fourth term, polls show. One poster for her center-right party, the Christian Democratic Union, features a young woman lying in the grass, sleeping. “Enjoy the summer now and make the right choice in the autumn,“ the flier counsels, suggesting that voters sleepwalk through the race.

But Semsrott would rather voters snicker than snooze. He is the leading candidate in Berlin for Die PARTEI — the Party for Labor, Rule of Law, Animal Protection, Promotion of Elites and Grassroots Democratic Initiative. More aptly, “The Party.“ Founded in 2004 by the editors of the satire magazine Titanic, one of its members, Martin Sonneborn, sits in the European Parliament.

The motto of the satirical faction is “yes to politics, no to politics“ — a contradiction that gets to the heart of Semsrott’s mission. He is a professional jokester with an earnest political objective. By luring nonvoters to his joke party, he is trying to diminish the share of support captured by Alternative for Germany (AfD), a nationalist, anti-immigrant party that needs 5 percent of the vote to enter Parliament. AfD’s strategy is convincing voters, two years after a massive influx of refugees, that Germany is facing a crisis.”

Nico Semsrott is an up-and-coming Germany comedian – pardon me, tragedian?! His homepage and videos on YouTube are only available in German, though. In case you understand German, you can watch his Germans-baboons-comparison in this video: Pavianfelsen.

Rote Bete mal anders

Bisher kannte ich Rote Bete nur eingekocht als Salat. Letzte Woche hat meine Nachbarin mir aus ihrem tollen Gemüsegarten zwei Rote Bete geschenkt, mit denen ich mal was Neues ausprobieren wollte. Also habe ich im Internet nach Rezepten gesucht und dieses hier gefunden: Rote-Bete-Lasagne mit Feta und Honig. Den Namen Lasagne finde ich etwas irreführend, aber das Rezept selbst war schon klasse. Allerdings habe ich es deutlich abgewandelt, u.a. inspiriert durch diesen Rote-Bete-Sonennblumenkern-Brotaufstrich. Heir ist meine Version:

Überbackene Rote Bete mit Feta

Zutaten:
2 Rote Bete
200g Feta (Schafskäse)
2 Esslöffel Olivenöl
4 Esslöffel Honig
frische Kräuter (z. B. Thymian, Rosmarin, …)
2 Esslöffel Sonnenblumenkerne

Die Rote Bete schälen und in 0,5cm dicke Scheiben schneiden. Den Feta würfeln. Die Kräuter waschen und klein schneiden.

Eine Auflaufform mit Olivenöl auspinseln und eine Schicht Rote Bete-Scheiben hineinlegen. Mit Fetawürfeln bestreuen, dann die Kräuter und zwei Esslöffel Honig darübergeben. Darüber eine weitere Schicht Rote Bete legen und wieder mit Fetawürfeln bestreuen. Die Sonnenblumenkerne darüber geben und mit dem restlichen Honig und einem Esslöffel Olivenöl beträufeln.

Das ganze im vorgeheizten Backofen bei 180°C Umluft eine gute halbe Stunde backen, bis die Rote Bete gar, aber noch bissfest sind. Die überbackenen Rote Bete passen gut als Beilage zu Lamm oder Rind, schmecken aber auch pur als leichtes Hauptgericht.

Guten Appetit!