Letztes Jahr habe ich eine Tarte Soleil aus Blätterteig gemacht, nach einem Rezept von Smitten Kitchen. Hier ist nun eine Provençalische Sonnentarte von Chili und Ciabatta, die ganz anders aussieht, aber auch aus Blätterteig gemacht wird – und die ich unbedingt mal backen muss! Das Rezept stammt von Bistro de Jenna und heißt dort Tarte soleil de Provence.