Sunset tonight

Cooking

I’m still experimenting with Indian cooking and will probably try a few recipes from this article:

Washington Post: The Curry Question. “Ask an Indian cook how to make chicken curry. You won’t get the same answer twice.” By Monica Bhide.

See also eGullet’s Beginners Guide to Regional Indian Cooking by Monica Bhide and Chef Sudhir Seth.

GEZ

Antenne Thüringen bietet unter dem Titel Achtung Gebührenjäger ausführliche Informationen zur GEZ und den Methoden der Gebührenjäger.

Unter den dort aufgeführten Links erschienen mir GEZ-abschaffen.de und Rundfunkgebührenzahler.de am lesenswertesten. Vor allem erstere bietet eine Sammlung geradezu haarsträubender Geschichten, die Leute mit der GEZ erlebt haben. Bin ich froh, dass wir keinen Fernseher haben…

Link via Notizblog.

In den letzten Wochen in der Zeit

Umwelt: Die Mär vom Wasserstoff. “Staatschefs und Ökovisionäre schwärmen von der »Zukunftsenergie«. Doch physikalisch betrachtet ist die Wasserstoffwirtschaft reine Energieverschwendung.” Von Dirk Asendorpf.

Ig-Nobelpreis: Wenn der Hering bläht. “Selbstmordrisiko Country-Music und andere erstaunliche Forschungsergebnisse werden jährlich mit den Ig-Nobel-Preisen ausgezeichnet.” Von Angelika Franz.

Integration: Wir können auch anders. “Wie macht man es richtig? Drei Deutschtürken im Gespräch über Schule, Integration und Erfolg.”

Rundfunkgebühren: Über Gebühr verwöhnt. “ARD und ZDF bekommen mehr Geld. Ihr Programm wirft die Frage auf: Wofür eigentlich?” Von Jens Jessen.

Archäologie: Der Himmel ist eine Scheibe. “Deutsche Forscher haben das Rätsel von Nebra gelöst. Eine Ausstellung zeigt die Menschen der Bronzezeit als kluge Sterndeuter.” Von Kai Michel.

Talentsuche: Wer spielt die Hauptrolle? “Ein Gespräch mit Oscar-Preisträger Tom Hanks über die schauspielerischen Qualitäten der amerikanischen Präsidentschaftskandidaten George W. Bush und John Kerry.”

Schule: Vierfach bestraft. “Was die Kultusminister ignorieren: Das gegliederte Schulsystem diskriminiert Kinder aus der Unterschicht. Deshalb muss es schrittweise abgeschafft werden.” Von Jochen Schweitzer.

Dossier: Erziehen üben! “Kinder quengeln, trampeln, toben und rauben ihren Müttern und Vätern den letzten Nerv. Die schreien, schimpfen, drohen und – sind ratlos. In Seminaren sollen Eltern jetzt lernen, mit dem Nachwuchs fertig zu werden. Ein Frontbericht.” Von Iris Mainka.

Dazu: Heute wird gekegelt, kommt! “Wer Hilfe am nötigsten hat, ist durch Elternkurse oft nicht zu erreichen. Mit dem Programm Opstapje werden sozial benachteiligte Familien angesprochen.” Von Iris Mainka.

Und: Sie sind auf der Palme. Lukas, 5, und Moritz, 8, über ihre Eltern.

Landwirtschaft: Zurück in den Käfig. “Freiland- und Bodenhaltung sollen Hühner glücklich machen. Doch das ist ein Irrtum. Große, gut ausgestattete Volieren wären viel besser.” Von Stefan Schmitt.

Sunny autumn sunday

Last Sunday felt like one of the last late summer days, so I went on a little bike tour with a friend. We went down into Andernach and then followed the Rhine upstream all the way to Neuwied, which is the next town on the other side of the river. The leaves on some trees are starting to turn yellow.

In the next photo you can see one of the two only bridge across the Rhine between Bonn and Koblenz (the other is the Autobahn A48 crossing the river). In the background you can see the cooling tower of the nuclear power plant in Mülheim-Kärlich.

Otherland-Hörspiel

Heute startet, von mir seit Monaten erwartet, die Hörspielserie Otherland nach der gleichnamigen Tetralogie von Tad Williams auf hr2. Wer das Buch gelesen hat, weiß, worauf er sich freuen kann, und wer die Geschichte noch nicht kennt, sollte zumindest mal ‘reinhören.

hr2 sendet die ersten sechs Folgen jeweils sonntags um 14:05 Uhr; vom 25. bis 30. Dezember werden sie auch auf YOU FM als Weihnachts-Special gesendet. Und seit einigen Tagen kann man den ersten Band Stadt der goldenen Schatten (umfasst die ersten sechs Folgen) auch auf CD im Buchhandel erwerben (bei Amazon.de übrigens momentan um 20% preisreduziert). Hörproben im RealMedia-Format gibt es ganz unten auf dieser Seite bei hr2.

Ich bin schon sehr gespannt auf die Hörspieladaption; ein unglaublicher Aufwand wurde jedenfalls dafür betrieben, und 24 Stunden Gesamtlaufzeit ist sehr viel, sogar für ein vierbändiges Werk mit insgesamt etwa dreieinhalbtausend Seiten. Aus dem Hörbuch-Verlag kenne ich u. a. die Hörspielfassungen von Der Hobbit und Der Herr der Ringe, welche meines Erachtens beide sehr gelungen sind – das lässt darauf hoffen, dass selbst hohe Erwartungen nicht enttäuscht werden.

Update: Der erste Teil ist vorbei und hat mir gut gefallen… ich bin gespannt auf nächste Woche. Im Moment läuft gerade ein Werkstattbericht zur Entstehung des Hörspiels.

Sunset from yesterday

Vorletzte Woche in der Zeit

Heute habe ich es endlich geschafft, die liegengebliebenen Ausgaben der Zeit zumindest zu überfliegen und einige Artikel zu lesen. Das hat man davon, wenn man zum ersten Mal seit Jahren an mehreren aufeinanderfolgenden Wochenenden etwas vorhat…

Bildung: Der lange Schulweg. Das Geschrei von der deutschen Bildungsmisere ist übertrieben. Die Wende kommt, aber sie braucht Zeit.” Von Thomas Kerstan.

Forschen: Die schrägsten Experimente der Welt. “Wahrer Forschergeist schreckt vor nichts zurück. In einem neuen Buch hat der Journalist Reto U. Schneider die kuriosesten wissenschaftlichen Versuche gesammelt. Wir stellen eine kleine Auswahl davon vor.”

Der Link zum Buch aus dem Artikel: Verrückte Experimente – dort gibt es noch mehr Leseproben.

Bildung: ‘Mit Bildung können arme Länder reich werden’. “Die neue OECD-Bildungsstudie stellt Deutschland erneut kein gutes Zeugnis aus.” Von Reinhard Kahl.

Zahlen: Zwanzigeins in Ost und West. “Ein Bochumer Professor will die Zahlensprechweise verändern (ZEIT Nr. 5/04). Jetzt stellt sich heraus: Das wurde schon vor 50 Jahren versucht.” Von Christoph Drösser.

Schule: Ganz ist nicht genug. “Vor zwei Jahren startete die Bundesregierung ihre Kampagne für Ganztagsschulen. Was ist daraus geworden? Eine Zwischenbilanz.” Von Jan Friedmann.

A little before sunset tonight

Programming (in school)

Ask MetaFilter: online resources about the Scheme programming language.

Languages

Ask MetaFilter: What concepts do not exist in the English language? A really interesting thread about strange concepts and funny quirks in many languages.

Cooking

Several good Ask MeFi threads lately:

• What’s your most useful general advice on cooking?
• What cookbooks would you recommend that you find both inspirational and reliable?
• Your definitive [*] recipes please.

Life, the universe, and everything

Okay, last Ask MeFi thread today: Do you regret not having children? Good discussion with arguments by both parents and non-parents.

Diese Woche in der Zeit

Netzwerk: Hallo Nachbar… “Private Computerfunknetze bringen findige Internet-Nutzer auf neue Geschäftsidee.” Von Dirk Engelhardt.

Schule: Freiheit für die Pauker. “Lehrer müssen lernen lehren. Doch ihre Ausbildung ist schlecht, ihre Abhängigkeit groß. Die OECD drängt auf konsequente Reformen.” Von Martin Spiewak.

Schule: Schule ohne Aufsicht. “Lehrer und Schüler sollen nicht länger von den Behörden gegängelt werden.” Von Jan-Martin Wiarda.

Schule: Lockruf des Staates. “Soll der Beamtenstatus für Lehrer abgeschafft werden? Ein Gespräch mit Doris Ahnen, der Präsidentin der Kultusministerkonferenz.”

Gefragt. “Debora Weber-Wulff, 47, zeigt Lehrern, wie sie aus dem Internet kopierte Hausaufgaben erspüren.”

Archäologie: Ihre Leichen leben noch. “Mumienforscher entlocken ägyptischen Prinzessinnen und norddeutschen Moorleichen die letzten Geheimnisse. In Turin trafen sie sich zur Leistungsschau.” Von Barbara Kerneck.

Medizin: Das geht unter die Haut. “Der Insektenwahn hat manchmal eine ganz natürliche Erklärung – Springschwänze.” Von Mark Benecke.

Österreich: Reise zum Mohn. “Alles außer Opium: Zwei Dörfer im österreichischen Waldviertel bringen eine legendenumrankte Kulturpflanze zu neuer Blüte.” Von Michael Gassmann.

Und aus dem Spiegel online

Interview mit dem Lehrer des Jahres: ‘Wir können nichts dafür, dass wir zu alt sind’. “Nach der OECD-Lehrerstudie stehen die deutschen Pädagogen in der Kritik: Überbezahlt, überaltert und untermotiviert seien sie. Winfried Sturm, Lehrer des Jahres 2004, verteidigt im Interview mit Spiegel online seinen Berufsstand – und erklärt, was die DDR dem bundesdeutschen Schulsystem voraus hatte.”

Einschulung: ‘Ein Jahr mehr Kindheit’. “Eltern so genannter Kann-Kinder stehen vor einer schwierigen Entscheidung: Sie müssen bestimmen, ob sie ihr Kind in die Schule schicken sollen, obwohl es noch gar nicht schulpflichtig ist. Experten halten es für falsch, den Nachwuchs zu lange zu behüten.”

Eight days ago

Because I didn’t get around to post it earlier: Sunrise, September 8, 2004.

Backen

Aus den Küchenzeilen: Diesen finnischen Heidelbeerkuchen (Mustikka-Piirakka) muss ich demnächst mal ausprobieren, der klingt lecker.

Letzte Woche in der Zeit

Wissen spezial: Lehrer, ärgere dich nicht! “Die Sehnsucht nach Schulreformen war groß – jetzt kommen sie alle auf einmal. Lehrer, Schüler und Eltern haben Mühe, das Chaos zu bändigen.” Von Martin Spiewak.

Dazu ein “kleines Glossar Glossar und eine Tabelle über sämtliche Neuerungen in den einzelnen Bundesländern”.

Solidarität: mangelhaft. “Reiche Eltern entziehen sich ihrer Verantwortung für die Schule – Hauptsache, das eigene Kind macht Karriere. Eine Polemik von Susanne Mayer.”

Macht die Schule auf! “Staat, Gesellschaft und Familien müssen bei der Bildung zusammenarbeiten. Ein Gespräch mit dem Bildungsforscher Wolfgang Edelstein.”

Die Bildungslückenfüller. “Eltern unterrichten als Hilfslehrer, streichen das Klassenzimmer und geben in der Schulkantine Essen aus. Ohne ihren freiwilligen Einsatz geht oft nichts mehr in der Schule.” Von Jan-Martin Wiarda.

Leitstern am Lehrerhimmel. “Neue Schulen brauchen eine andere Führung. Der alte ‘Direx’ hat ausgedient. Gefragt sind jetzt Ideengeber und Motivatoren.” Von Reinhard Kahl und Martin Spiewak.

USA-Serie: So viel Hass. “Die Vereinigten Staaten sind ein gespaltenes Weltreich. Wer kämpft gegen wen? Eine Suche nach Antworten in Arizona und New Mexico, »Swing States«, in denen die Präsidentenwahl im November entschieden werden wird.” Von Christian Schüle.

Verkehr/Blockadepolitik: Es hat sich was angestaut. (lesefreundlicher) “Auf der Autobahn A9 steht zwischen München und Berlin zur Ferienzeit der Verkehr still. Warum wird da ausgerechnet jetzt gebaut? Ein Besuch bei den Männern in Orange.” Von Roland Schulz.

Rauchgebot: Ein Bira, bitte. (lesefreundlich) “Der Besitzer des ersten türkischen Biergartens in Berlin über die Deutschen und ihre Wasserpfeifen.”

Hotelsouvenire: Mit. Gehen. Lassen. “In deutschen Hotels wird alles geklaut, was nicht niet- und nagelfest ist. Manch ein Gast lässt sich beim Abtransport vom Pagen unter die Arme greifen.” Von Michael Allmaier.

Service: Will noch jemand Eis? “Lion, Macao, Creme Ricotta Pfirsich. Sabine Siebecker verkauft Eis – im Zug.” Von Hans-Volkmar Findeisen.

Vorletzte Woche in der Zeit

Dossier: Ein kleiner Liter Öl auf großer Fahrt. “Noch nie war Benzin so teuer wie heute. Warum? Unser Reporter begleitete einen Liter Rohöl auf seiner Reise von der Quelle in Kuwait durch den Sueskanal nach Rotterdam und weiter zur Tankstelle in Wesseling bei Köln. Die Stationen einer kolossalen Preissteigerung.” Von Reiner Luyken.

Dreijährige in Deutschland: Generation Viktoria. (lesefreundlichere Version) “Der Kanzler und seine Frau haben ein drei Jahre altes Mädchen adoptiert. Die Dreijährigen in Deutschland: Sie lernen Englisch, spielen oft alleine, und ihre Kinderbuchheldin ‘Conni’ ist eine Streberin.” Von Burkhard Strassmann.

Schule: Bewegte Lehrer. “Von Yoga bis zum Rollenspiel: Überall im Land haben Lehrer in den Sommerferien die Schulbank gedrückt. Ihre Schüler sollen davon profitieren.” Von Jan-Martin Wiarda.

Momentan komme ich mit dem Zeitunglesen kaum hinterher. Heute lag schon wieder die neue Ausgabe der Zeit im Briefkasten, also hier noch schnell die lesenwerten Artikel aus den vorigen beiden Wochen, bevor ich den Überblick verliere. Interessante Anekdote: Im Literaturteil der vorigen Ausgabe wurde ein Buch einer Autorin vorgestellt, mit der ich anno 1987 mal auf Klassenfahrt war. Zu dem Zeitpunkt war sie nämlich Lehrerin an meiner Schule und Klassenlehrerin der Parallelklasse (in die z. B. Ralf ging), mit der wir gemeinsam in den Solling gefahren sind.